خانهمطالب عمومیدلینو همدان

دلینو همدان

دلینو همدان

همدان قدیمی ترین شهر ایران و مرکز استان همدانه. همدان همون هگمتانه معروف مادهاست که در دامنه کوه الوند قرار داره و جزو کهن ترین شهرهای جهان هم به حساب میاد. ناگفته نمونه که از این شهر به عنوان پایتخت تاریخ و تمدن ایران هم یاد می کنن. در حال حاضر همدان به دلیل تعدد مکان های تاریخی اون به عنوان پنجمین شهر توریستی و فرهنگی کشور شناخته میشه.

جاذبه های گردشگری بسیار زیادی در این شهر زیبا و قدیمی هست که شاید با یک بار سفر نشه همه اونها رو از نزدیک دید. معروف ترین جاذبه طبیعی این شهر غار علیصدره که از طولانی ترین غارهای آبی جهانه و محوطه غار دالان های پیچ در پیچ و دهلیزهای متعددی داره. نماد شهر همدان هم آرامگاه بوعلی سینا و یکی از مهمترین جاذبه های توریستی این شهره. شیر سنگی، آرامگاه بابا طاهر، گنبد علویان و گنج نامه هم از مکان هایی است که هر کدوم میتونن ساعت ها توجه گردشگران رو به خودشون جلب کنن و باعث لذت بردن اونا از این بناهای تاریخی بشن. البته داخل گنج نامه تله کابین هم می تونین سوار شین که طرفدارای زیادی هم داره.

همدان از اون شهرهاییه که تاریخ بسیار کهن و دیرینه ای داره و طبعا غذاهای بومی و سنتی زیای هم داره. نکته مهم و جالب اینه که برای همدانی ها غذاهای آبکی تو صدر لیست علاقمندی هاشون قرار داره. آش و آبگوشت و انواع غذاهایی که با چنگال نمیشه خورد، حتما تو خونه ها و رستوران هاشون پیدا میشه.

 

دلینو همدان

 

آش برنج، آبگوشت قرمه، آش بادمجان، آش خشکبار، آش کاچی و آش همدان رو هم می تونید تو این شهر امتحان کنید. اما پیشنهاد می کنم شانس خوردن آش خشکبار و آبگوشت قرمه رو از دست ندین، چون واقعا بین طعم ها و ذائقه های مختلف تجربه جدیدیه. برای درست کردن آش خشکبار از آلو خشک، برگه و انواع خشکبار استفاده می شه و می تونه چشیدن مزه یک غذای ملس رو براتون به ارمغان بیاره و همچنین آبگوشت قرمه که با استفاده از سبزی قرمه، گوشت گوسفند، لوبیا قرمز، لیمو عمانی، پیاز داغ، تخم مرغ، سیب زمینی و ماست درست می شه و داخلش می تونین مزه آبگوشت و قرمه سبزی رو با هم بچشین و تجربه واقعا جالب و دوست داشتنی داشته باشید.

به علاوه کباب سرداشی که در گذشته تو تنور سنگک و رو سنگ کباب می شده و خورشت غوره بادمجان، آبگوشت کلم، آبگوشت فلفل، قوت همدان (ترکیبی از نون، پنیر و سبزی) و خیلی های دیگه از جمله غذاهایی هستند که می تونین تو این شهر سردسیری پیدا کنید.

مثل هر شهر تاریخی دیگه ای، شهر همدان هم سوغاتی های مخصوص خودش رو داره که از جمله پرطرفدارترین اونها می تونیم کماج و حلوا زرده رو نام ببریم. کماج از ترکیب آرد، شکر، تخم مرغ، پودر دارچین، کنجد، کره، گردو، شیر و نمک درست میشه و حلوا زرده هم نوعی دسره که ظاهری شبیه به فرنی داره و شامل زرده تخم مرغ، نشاسته، گلاب، شکر و زغفران میشه.

اگر شما هم در تعطیلات نوروز قصد سفر به این شهر زیبا رو دارین، حتما یادتون باشه که می تونید غذاهای مورد علاقه تون رو به راحتی از رستوران های دلینویی شهر همدان از طریق وب سایت دلینو و یا اپلیکیشن دلینو سفارش بدین و اونها رو به راحتی در آدرس مورد نظرتون دریافت کنید.

به اشتراک گذاشتن با :
امتیاز به این مقاله
نویسنده

info@delino.com

بدون نظر

پیام بگذارید