خانهمطالب عمومیشش شهر استثنایى براى عاشقان غذا

شش شهر استثنایى براى عاشقان غذا

غذای ملل

شش شهر استثنایى براى عاشقان غذا

بعضی از افراد در کنار دیدن جاذبه های توریستی، طبیعت گردی، آشنایی با تاریخ و فرهنگ کشورها و تجربه کارهای جدید، عاشق مزه کردن طعم ها و غذاهای جدید در سفر هستند. آنها ترجیح می دهند بخشی از زمان خود را به گشتن در رستوران های مختلف و خوردن غذاهای متفاوت بگذرانند، چرا که بخشی از لذت سفر برای آنان در همین تجربه نهفته است.

اگر شما هم جزو افرادی هستید که از چشیدن طعم های تازه و امتحان کردن غذاهای جدید لذت می برید، بهتر است این مطلب را بخوانید چون هنگام برنامه ریزی برای سفر به دردتان می خورد!

ما در این مطلب ۶ مقصد از ۶ قاره جهان را به کسانی که عاشق غذا هستند معرفی می کنیم.

  1. بوداپست/ مجارستان/ اروپا

بوداپست یکی از شهرهایی است که عاشقان غذا از سفر به آن خیلی لذت می برند. چون هم قیمت غذا در این شهر مناسب است و هم غذاها کیفیت بسیار بالایی دارند.

اگر دوست دارید ارزان ترین غذای سنتی در بوداپست را امتحان کنید از گارسون بخواهید که گولاش سوپ برای شما بیاورد و نحوه خوردن سس فلفل و نان را همراه گولاش سوپ به شما آموزش دهد. سس فلفل معروف مجارستان «اِروش پیشتا» است که همراه با این غذا سرو می شود.

این غذا در منوی اکثر رستوران ها موجود است.

  1. ایروان/ ارمنستان/ آسیا

ویژگی مهم غذاهای ارمنستان این است که با ذائقه و اعتقادات ما ایرانی ها بسیار سازگار است. تا جایی که حتی غذاهایی مانند کباب، کوفته و دلمه هم در منوی رستوران هایشان پیدا می شود.

اکثر غذاهای سنتی کشور ارمنستان بسیار شبیه به غذاهای سنتی ایرانی و ترکی بوده و به خوبی می توان تاثیر فرهنگ ایرانی را در پخت غذای ارامنه دید.

در پخت و پز غذا در ارمنستان کمتر از ادویه جات مختلف استفاده می شود و معمولا نمک و فلفل ادویه اصلی غذاست. رسمی ترین غذای ارمنستان انواع کباب های مختلف است. علاوه بر انواع کباب های مختلف، غذاهای دیگر همچون شاورما، فلافل، فوتوچینی، اسپاگتی، بیف استراگانوف، لحماژو و هاریسا نیز دیده می شود.

نان های متنوعی نیز از جمله نان لواش، مادناکاش، هرازدان و باگت در ارمنستان وجود دارد.

  1. دیترویت/ آمریکای شمالی

در دیترویت، بزرگترین شهر ایالت میشیگان، می توانید رستوران های ساحلی زیادی پیدا کنید که با غذاهای آمریکایی و هات داگ و سس خردل از شما پذیرایی می کنند.

یادتان باشد هر وقت در دیترویت به رستوران رفتید سوپ رشته فرنگی و استیک سفارش بدهید!

  1. سانتیاگو/ شیلی/ آمریکای جنوبی

در سانتیاگو، پایتخت شیلی در آمریکای جنوبی، می توانید ترکیبی از فرهنگ ها و طعم های مختلف اسپانیایی و بومی را در رستوران ها، کافه ها و بازارهای محلی را تجربه کنید.

وعده های غذایی مردم شیلی برخلاف خیلی از کشورها به جای ۳ وعده، ۴ وعده است که با یک صبحانه سبک شامل یک نان تست آغشته به مارمالاد یا عسل همراه یک لیوان چای یا قهوه شیرین، شروع می شود البته تخم مرغ نیز به شکل آبپز یا نیمرو همراه یک لیوان آبمیوه، به خصوص آب پرتقال، از گزینه های دیگر در صبحانه مردم شیلی هستند. وعده اصلی یا همان ناهار، بین ساعت ۱ تا ۳ صرف می شود. این وعده غذایی می تواند شامل بعضی غذاهای سنتی شیلی مانند کازوئلا (یک نوع خورش) یا غذاهای دریایی باشد.

 

  1. داکار/ سنگال/ آفریقا

شهر داکار بزرگترین شهر و پایتخت کشور سنگال است که به دلیل واقع شدن در کنار اقیانوس، انواع غذاهای دریایی بویژه ماهی در این شهر رونق دارد و صادر می شود. داکار دارای صنایع تولید روغن مایع خوراکی و نوشابه های غیرالکلی نیز است.

تیبودینه غذای محلی سنگال است که از برنج و ماهی پخته شده در سس گوجه، به همراه گیاه کاساوا، پیاز و هویج تهیه می شود.

  1. ولینگتون/ نیوزلند/ استرالیا و اقیانوسیه

گفته می ‌شود ولینگتون بیش از سرانه نیویورک، کافه و رستوران دارد و شب زنده داری در این شهر طولانی ‌تر از هر پایتخت دیگری است. مردم ولینگتونعلاقه زیادی به تأسیس رستوران‌ ها و کافه‌ ها دارند. کشاورزی غنی باعث شده تمام مواد مورد نیاز برای آشپزی در دسترس آشپزهای شهر باشد و همین طعم غذاهای پایتخت نیوزلند را منحصر به فرد کرده است.

وقتی صحبت از غذاهای دریایی می ‌شود ولینگتون حرف اول را می زند. این شهر رستوران‌ های دریایی شگفت انگیزی دارد که بهترین غذاهای دریایی را می توان در آنها خورد. ماهی تازه به همراه سبزیجات در اکثر منوهای غذایی این شهر پیدا می‌ شود و بسیار خوشمزه است.

یکی از عادت های دیگر غذایی مردم شیلی این است که در تمام وعده های غذایی بیشتر مواد غذایی را همراه با ادویه با هم ترکیب می کنند.

به اشتراک گذاشتن با :
امتیاز به این مقاله
نویسنده

info@delino.com

نظرات
  • من پارسال با تور لحظه آخر به ارمنستان رفتم خیلی خوب بود غذاهاشونو خیلی دوست دارم

    تیر ۲۸, ۱۳۹۶

پیام بگذارید