کوفته تبریزی، یک غذای اصیل ایرانیست، کوفته در اصل متعلق به تبریز است این غذا بسیار مقوی است و شامل انواع ویتامینها، کربوهیدرات، منیزیم، فیبر و پتاسیم است،